0厨艺不需加热便当

1 人做过这道菜
单位附近的快餐很快就吃腻了

想自己带饭

可是单位没有微波炉

保温饭盒又怕这个季节闷坏食物

该怎么办

没关系  

来一盒不用加热的

【虾仁荞麦沙拉

有荤有素有主食

色香味俱全吖

用料  

虾仁 10个
黄瓜 1根
胡萝卜 2/1根
熟黄豆 适量
黑芝麻 一把
调料汁
生抽 1勺
黄芥末酱 1勺
开水 适量

0厨艺不需加热便当的做法  

  1. 虾仁焯熟

    0厨艺不需加热便当的做法 步骤1
  2. 荞麦碗饦切块儿,其实用其他的荞麦面啊,魔芋面啊都是可以的。

    0厨艺不需加热便当的做法 步骤2
  3. 把荞麦块儿铺底,虾仁摆在荞麦块上,胡萝卜黄瓜段儿铺在虾仁旁边,最后撒一把熟黄豆,一把黑芝麻。

    0厨艺不需加热便当的做法 步骤3
  4. 盖上盖子,把调料汁搅打均匀放在保鲜袋里装好,可以打包走人咯。

    0厨艺不需加热便当的做法 步骤4

小贴士

1. 碗饦本来是熟的,所以没有加工。如果是生的荞麦面则需要先焯水,然后过下凉水,拌少许香油。

2. 同样方法,碗饦块儿换成土豆块儿,味道也不错。

3. 剩下的胡萝卜可以切粒,和熟黄豆,西芹丁之类的拌成小凉菜,稍微咸口一点后存入冰箱,随时吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

0厨艺不需加热便当相关分类

该菜谱发布于 2019-09-10 14:08:58
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