鸡胸肉3 | 块 |
鸡蛋1 | 个 |
生抽2 | 勺 |
淀粉1 | 勺 |
盐3 | 克 |
料酒1 | 勺 |
葱10 | 根 |
鸡胸切成小块
放绞肉机里面搅碎,温馨提示哦,就是把鸡胸放绞肉机里,接着再倒入料酒,生抽,盐,白胡椒粉,其他香料都可以,爱吃辣的加辣椒,嘿嘿😁这样再开始绞肉就OK了
切葱,鸡肉呢,加入自己喜欢的配料,我爱吃小葱,加的小葱,爱吃大葱可以加大葱,还可以加胡萝卜玉米香菇各种食材,只要要你喜欢,喜欢吃啥就放啥
接着加入一个鸡蛋一勺淀粉,对的,不用加太多,除非你做鸡肉肠,实际上真不需要太多淀粉啦,所以我就加了一勺意思一下
同一个方向旋转搅拌均匀
与此同时,一旁锅里的水也开了
我这次用的勺子🥄弄成小团扔下去,可以用专门挖丸子的工具哟,更方便便捷
扔下去煮啦
看,浮上来了,差不多煮一下就OK了
满满的一锅
哇哦,好好吃