芋头煮开煮烂
捞出来
去掉皮
用铲子碾压
对的,总之就是把它碾成泥
加入淀粉,最好用红薯淀粉,大概是芋头重量两倍
还很软就再加粉下去
一直搅拌
还不行再加点淀粉下去
碾
最后差不多包饺子皮那样,不要太硬啊
大概能这样就可以了
包馅下去就是了,肉馅用的鸡肉丸子,具体的可以去看鸡肉丸子的鸡OK,这里不具体讲了,包自己爱吃的肉馅也是一样的,不作要求,比如猪肉类的都可以
哇哦,越小个,吃起来越好吃
大概就这样
下锅煮开,好香
最后撒上葱花之类
还可以浇汁之类,这次我就加了一点醋而已,也可以加生抽香油辣椒油各种,爱吃啥放啥,每个人口味不一样,所以里面的馅就自己发挥咯
超级好吃😋Q弹,这是我另外一次做拍的图
闺女也超级喜欢吃,幸福就是这样吧
好好吃喔,给你吃一口