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快手菜
家的味道——简单易做的“蒸肉粉”
家的味道——简单易做的“蒸肉粉”
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微酸丑鬼
小时候觉得妈妈做的最好吃的菜就是粉蒸排骨，妈妈从来都是自己炒蒸肉粉，腌肉。现在孩子大了，妈妈也渐渐上了年岁，我也学着自己做蒸肉粉，回忆着那熟悉的味道，一次性成功，很简单。
用料
大米
半碗(面碗)
糯米
半碗(面碗)
八角
1个
桂皮
1小块
香叶
4片
山奈
2个
花椒
一小把
家的味道——简单易做的“蒸肉粉”的做法
准备半碗大米，半碗糯米
香料
预备，集合
🤓
放入无水铁锅中小火炒制
直至金黄色
盛出凉冷
用料理机或者破壁机打成粉
放入罐子或者密封袋保存。
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河豚鱼干
白斩鸡蘸料
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焖烧杯
该菜谱发布于 2019-09-10 18:21:05
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