内酯豆腐用搅拌棒打成泥，加入油，加入蛋黄，搅匀乳化。加入低粉，加入黄豆粉，拌匀。
蛋白加一点柠檬汁，一点点盐，分次加糖，打发到9分。混合蛋黄糊和蛋白。
180℃，烤35分钟，出炉倒扣冷却。
上传你做的豆腐戚风
﹏浮生.
