咸蛋黄豆腐

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方便快手,易消化

用料  

豆腐 1块
杂菜 若干
咸蛋黄酱 若干
若干
白胡椒 若干

咸蛋黄豆腐的做法  

  1. 偷懒用的是蛋黄酱,淘宝有得卖,然后豆腐一块

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤1
  2. 杂菜也是现成的,和豆腐一起下锅煮开

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤2
  3. 水滚了以后小心得捞起来,放在凉水里

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤3
  4. 起油锅,然后加一大勺蛋黄酱,稍微编炒一下

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤4
  5. 小心得加入豆腐,用铲子推,小心粘底

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤5
  6. 快好的时候,加水淀粉,盐,胡椒,闷一会,出锅

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤6

小贴士

推豆腐时候一定要小心,太容易碎了
 
该菜谱发布于 2019-09-10 23:05:59
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