香菇去缔切片，青菜去根，胡萝卜切片，蒜四瓣切小块，干辣椒剪开
油热转小火，炒蒜炒香，倒入蘑菇炒香，倒入青菜胡萝卜翻炒一会，加入干辣椒翻炒
锅中加水至稍微没过蔬菜，加入少许盐，耗油，生抽调味。我是1:1:1。搅拌均匀以后小火闷煮。水剩下三分之一加入少许水淀粉勾芡，大火收汁。出锅撒上芝麻。
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甜桃儿mia
