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清淡
无淡奶油低糖清淡蛋挞
无淡奶油低糖清淡蛋挞
1
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峻啊峻
不喜欢吃肯德基那样又甜又腻的
蛋挞
,这款蛋挞滑嫩清甜,蛋香浓郁。
用料
牛奶
100克
鸡蛋
1个
糖
10克
蛋挞皮
7只
无淡奶油低糖清淡蛋挞的做法
烤箱
提前210度预热。100克奶加蛋加糖,搅打均匀。
过筛三遍。
我喜欢吃蛋挞皮酥酥脆脆的口感,加到七分满,这样出来正好七个。烤箱中层210度烤18到22分钟。
烤好了
小贴士
我选用的大号蛋挞皮,喜欢吃蛋挞液多一点的,可以加到八分满六个蛋挞皮,记得提前预热烤箱200度,我比较喜欢考到焦糖色。最后一分钟上最上一层。最后5分钟最好守着烤,好观察颜色,出现焦糖色就可以拿出来。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-09-11 08:03:56
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