腐朽提前泡开切段,胡萝卜削皮切段,马蹄洗净削皮
猪骨先用水焯,加几片姜和料酒,然后捞起
汤锅加入适量的水,把食材放入锅里,开大火把水煮沸后转小火,可以加几颗蚝豉,汤味道会更加鲜甜
煮一个多小时后可以把腐竹倒入,再煮一会,就可以加入食盐调味,关火
一锅鲜甜美味的玉米胡萝卜腐竹猪骨汤就完成啦
上传你做的广式煲汤—玉米胡萝卜马蹄腐竹猪骨汤