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手撕面筋

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小鱼麻麻321的厨房  小鱼麻麻321
这道菜是之前上班同事做出来，觉得很好吃，就自己学了来

用料  

面筋 1-2个
蚝油 半勺
盐 1勺
白糖 1勺
生抽 适量
大蒜头 1-2瓣
食用油 适量
鸡精 适量
醋 半勺
小葱

手撕面筋的做法  

  1. 1：热锅凉油，锅热放入蒜，如果喜欢辣一点的可以放一个小红椒，炒出香味
    2：放入撕好的面筋，翻炒一下
    3：加入生抽，耗油，白糖继续翻炒大概2分钟左右
    4：然后加入适量陈醋，继续翻炒1分钟
    5：放入盐翻炒均匀，关火放入鸡精，
    6：装盘，放小葱装饰一下就可以啦

    手撕面筋的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2019-09-11 16:22:50
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