港式sweet sweet甜点——心太软（巧克力熔浆蛋糕）

循例都要上一下大合照

常温下融化黄油，在烤瓷碗内壁均匀涂抹，再把砂糖倒入碗内转一圈，多余的倒掉，让碗内均匀地沾上砂糖。

利用空气炸锅融化黄油和巧克力，光波炉设置250℃，2-3分钟，直至黄油和巧克力融化在一起。

黄油和巧克力融化在一起，搅拌均匀，放置室温下备用。

拿一个大的容器倒入砂糖、鸡蛋和一点点朗姆酒，搅拌均匀。

加入准备好的巧克力酱，巧克力酱不能太热，要冷却到室温温度再使用。

面粉过筛，加入巧克力蛋黄浆里面。

把混合好的面糊倒入提前准备好的烤碗内，至七八成满即可。

空气炸锅选择“蛋糕”键，时间设置在10分钟，开烤！

烤完出炉需要静待3-5分钟再进行脱模。