热狗面包 包肠仔 烤箱版
7.6
综合评分
29
人做过这道菜
Amily水墨女子的美食屋
这是14个面包的量！
另外有油炸版的热狗面包，在我的另外一个菜谱，可以去参考一下！
另外有油炸版的热狗面包，在我的另外一个菜谱，可以去参考一下！
用料
热狗面包 包肠仔 烤箱版的做法
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面团的材料，放到面包机，揉成面团，先放液体，再放面粉。
多揉一会揉到出膜
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揉好的面团，发酵成2倍大。
取出来，揉下排气，把面团切成小剂子，每块大约50克。这些可以做成14个
面团有些软，可能会粘手，这样面包会更好吃呢，不过可以撒点干面粉。
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取一个小面团，用手搓成长条，不要太细。
火腿肠切2半。
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卷到火腿肠上面。
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放到温暖处，再发到2倍大！
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表面刷上蛋液。
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撒上一点芝麻。
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烤箱上下火170℃，16分钟左右！具体根据各个烤箱的脾气来调整，烤到表面变色，颜色略深
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好啦，趁热吃更美味哦！！
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再来一张！
小贴士
面团可能有点湿，这样做出的面包，更柔软好吃！如果太过于粘手，那就放些干面粉缓解下。
