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梅豆炒肉

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爱吃胡萝卜的兔子呢的厨房  爱吃胡萝卜的兔子呢

用料  

猪肉
梅豆
酱油
油
盐
干辣椒
盐
十三香
生姜
料酒

梅豆炒肉的做法  

  1. 肉片腌制：瘦肉切薄片放盐，料酒，生姜腌制15分钟

  2. 梅豆切段

  3. 热锅冷油，油热放入肉片加盐，加十三香爆炒2分钟，起锅

  4. 热锅冷油，油热放入干辣椒，辣椒稍微变色后放入梅豆翻炒，炒2分钟，加入炒熟的肉片，翻炒1分钟

  5. 加少许水，焖一分钟，起锅！开饭！

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该菜谱发布于 2019-09-11 17:29:40
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