牛肉汤(超简单)

7.2 综合评分
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下班回家,最想吃上一口热乎乎的汤啦

用料  

牛肉。 我买的牛腱子牛腱子牛腱子 1000克
少许
生姜 几片
豆皮 想放就放,不想就不放
粉丝 喜欢粉丝也可以放粉丝
少许
蒜苗 少许

牛肉汤(超简单)的做法  

  1. 牛肉洗干净

    牛肉汤(超简单)的做法 步骤1
  2. 切块

    牛肉汤(超简单)的做法 步骤2
  3. 焯水,这时候放点生姜和料酒去腥味

    牛肉汤(超简单)的做法 步骤3
  4. 撇去血沫,捞出牛肉

    牛肉汤(超简单)的做法 步骤4
  5. 牛肉放入电炖锅中,炖一晚上,可以放入葱姜

    牛肉汤(超简单)的做法 步骤5
  6. 早上起来再放入别的锅,用大火中煮开,加入豆皮或者粉丝

    牛肉汤(超简单)的做法 步骤6
  7. 捞出,撒点蒜苗碎,加点盐,就可以吃啦

    牛肉汤(超简单)的做法 步骤7

小贴士

1.我买的是牛腱子
2.买好点的牛肉,会有牛肉香味。别买注水的。
3.电炖锅很便宜的,淘宝搜一下就知道有多便宜了
不明白为什么大家都一副愤世嫉俗的样子说买不起,说我不理解大家
拜托,先自己了解下,好么
4.没有电炖锅的,你问我我也不知道呀,因为我也没有试过别的锅。还是大家自己多多尝试哈。

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该菜谱发布于 2019-09-11 17:59:08
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