馄饨皮版糯米烧麦

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在江苏读书那会儿最爱吃的烧麦

用料  

馄饨皮 10张
香菇 4朵
鸡胸肉 一小块
胡萝卜 小半根
少许
少许
生抽

馄饨皮版糯米烧麦的做法  

  1. 鸡胸肉切小丁,加料酒,淀粉腌制一下,香菇切丁,胡萝卜擦丝切段。糯米加水蒸熟

    馄饨皮版糯米烧麦的做法 步骤1
  2. 热锅热油,炒香葱花,加入鸡丁炒白,再加入胡萝卜碎和香菇炒软,加入蒸好的糯米饭,炒匀,加入少许盐,糖,生抽,酱油。我加的炖肉的肉汤,增加香味。

    馄饨皮版糯米烧麦的做法 步骤2
  3. 馄饨皮放在虎口处,加入炒好糯米饭,捏好即可。

    馄饨皮版糯米烧麦的做法 步骤3
  4. 放入盒子里冷冻,大约可以放一个月。蒸的时候,开锅15分钟即可。

    馄饨皮版糯米烧麦的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-09-11 18:27:02
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