韩式海带汤（正宗韩式做法）
8.1
综合评分
33
人做过这道菜
千粟粟
在韩国过生日的时候都要喝海带汤，可能和中国过生日吃煮鸡蛋一样，为了纪念妈妈的辛苦吧！
海带汤特别适合产后的妈妈喝，可以补铁，清血，排毒！海带含碘比较高也适合怀孕的妈妈！
海带汤特别适合产后的妈妈喝，可以补铁，清血，排毒！海带含碘比较高也适合怀孕的妈妈！
用料
韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法
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海带选这种裙带菜，冷水泡发！
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泡发后的海带洗净切成小块！
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牛肉切成肉丁，蒜切成蒜末
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起锅烧油，香油炝锅，蒜末放一半！
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下入牛肉，牛肉炒表面变色以后放入海带
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海带炒至没有水分
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水开后加入剩下的一半蒜末，一勺生抽，盐调味！
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转中小火煮40分钟左右，中间如果水少了，可以加水！
小贴士
不需要其他调味品，一定要生抽，不要老抽，不需要颜色太重，只要生抽味道就可以！还可以加入一些豆腐丁！
