清润甘甜秋季必备的苹果骨头汤

5 人做过这道菜
话说自从我食欲不振后,汤从每日一汤的频率变成了几日或者看心情才煮汤。想不到首先有意见的居然是孩子,居然向他的外婆投诉我虐待儿童……
广东人,真是喝汤习惯了~
这次介绍的是一个适宜秋季的汤,润,甜,很适合孩子们~
骨头选择了扇骨,不油腻,又有肉肉,很喜欢。

用料  

猪扇骨 250克
苹果 1个
无花果干 2个
红萝卜 半根

清润甘甜秋季必备的苹果骨头汤的做法  

  1. 1.现在二师兄贼贵贼贵的,买了半块骨头,价格快30啦。就是以上的材料了。

    清润甘甜秋季必备的苹果骨头汤的做法 步骤1
  2. 2.苹果去核,切块备用。红萝卜切成块备用。无花果洗干净。

    清润甘甜秋季必备的苹果骨头汤的做法 步骤2
  3. 3.骨头飞水,以后加入适量的水,把材料倒进去煮开,文火50分钟左右就可以啦。

  4. 不需要加调料,本身就清甜,如果实在不喜欢原味,加一点点盐花,就更加凸显甜味了。

    清润甘甜秋季必备的苹果骨头汤的做法 步骤4

小贴士

苹果煮汤在我家,是很经常的,有时候孩子食欲不振,我会用瘦肉苹果山楂煮汤,汤酸甜可口,又开胃,十分好,大家也可以试下。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-09-11 19:40:31
1016 收藏


清润甘甜秋季必备的苹果骨头汤的答疑

登录查看全部3条答疑