酥皮泡芙

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很喜欢吃酥皮泡芙,觉得奶油的太腻所以我是不放奶油直接吃的~

用料  

酥皮原料
低筋面粉 50克
糖粉 20克
黄油 40克
卡仕达酱
低粉 60克
牛奶 120克
黄油 50克
细砂糖 3克
1.5克
鸡蛋 2个

酥皮泡芙的做法  

  1. 黄油和糖粉隔热融化

    酥皮泡芙的做法 步骤1
  2. 加入低筋粉搅拌均匀,冷藏备用。

    酥皮泡芙的做法 步骤2
  3. 牛奶,黄油,糖和盐一起放入不粘锅。

    酥皮泡芙的做法 步骤3
  4. 小火放入低筋粉搅拌均匀,无干粉就可以关火。两个鸡蛋打散,鸡蛋液分次加入,搅拌均匀。

    酥皮泡芙的做法 步骤4
  5. 裱花袋口子剪的太小挤的有点丑但是不影响。

    酥皮泡芙的做法 步骤5
  6. 酥皮取出,隔着保鲜袋用擀面杖擀开。

    酥皮泡芙的做法 步骤6
  7. 用圆形盖子按压出圆圈

    酥皮泡芙的做法 步骤7
  8. 一个个盖好,放入烤箱,180度半小时。

    酥皮泡芙的做法 步骤8
  9. 出锅!简单又好吃!!

    酥皮泡芙的做法 步骤9
  10. 宝宝也可以吃哦,不要吃酥皮就好了因为加了糖粉好甜的~

    酥皮泡芙的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-09-11 20:45:00
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酥皮泡芙的答疑

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