糖桂花的制作根本不能加热,否则就成了硬块,没法吃。
熬过怎么可能不成块,这个方子我感觉是不行的,除非是做成块糖
炒干后一停火,糖结块了……咋整,全成硬块块了抠不动😂😂😂
本来打算把冰箱里刚做的要拿出来加热…一看评论还好…
我就是一颗一颗小糖了哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
我今天也做了。上午我在摘桂花时,听旁人说这桂花不用洗。但我总感觉暴在外面的东西怎能直接吃?所以挑选干净后,就用盐腌了约一个小时,然后再用凉白开水过水,但腌制后的桂花颜色变深了,没腌制前漂亮了,没辙了只能最后一步放入瓶子里再加入糖浆水,然后再盖子盖上放入冰箱了。