【生酮】泡菜金枪鱼鸡蛋饼

2 人做过这道菜

用料  

油浸金枪鱼 1/3罐
泡菜 60克
鸡蛋 3个
帕玛森干酪 (可不放)
椰子面粉
洋车前子壳粉
黑胡椒

【生酮】泡菜金枪鱼鸡蛋饼的做法  

  1. 泡菜切碎,加入金枪鱼,2个鸡蛋,帕玛森干酪,搅匀

  2. 加入壳粉,椰子面粉,这个量自己把握,面糊调到稍微有点流动性状态

  3. 可以留一点金枪鱼现在放入稍微翻拌一下,这样就能吃到大块的金枪鱼啦

    【生酮】泡菜金枪鱼鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 锅里倒入橄榄油,转小火,倒入面糊,用勺子或铲子辅助整形,整好型后再中火,煎到整个饼可以轻松晃动,翻面,再煎一会就好啦

    【生酮】泡菜金枪鱼鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 我喜欢吃鸡蛋,翻面后又加了一个鸡蛋卧在下面,可以不加

    【生酮】泡菜金枪鱼鸡蛋饼的做法 步骤5

小贴士

面糊太干的话可以➕泡菜水,也样味道更好

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-12 08:20:05
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