重庆辣椒油
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人做过这道菜
陳家小姐
上个月在坐月子辣椒油吃完了，老公就说出了月子赶紧做，我早上煮面没有辣椒油都不香了，这次又再做顺便就发了教程
用料
重庆辣椒油的做法
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香菜 大葱 洋葱洗干净切小和香料放一起备用
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锅中倒入700克菜籽油烧至无泡沫后关小火将所以配料倒入锅中炸香
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这时将辣椒面中加入芝麻搅拌均匀备用
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所以香料炸干后捞出，再次将油烧至7成热将多余的泡沫撇去后将油倒入装有辣椒面的容器中
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加入适量的盐搅拌均匀后放通风处晾凉，香气四溢的重庆辣椒油就完成了
