买粘米粉时候问客服肠粉米和水的比例,我买的展艺是1:3,锅底刷一层油,放入肠粉水加入鸡蛋搅拌
上锅大火蒸2分钟,出锅前放葱花,也可以按个人喜好放肉末
蒸好,用刮刀乘出
放海鲜酱油,出锅
上传你做的巧用蛋糕模具蒸肠粉