不用加水炖的沙丁鱼

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用料  

不用加水炖的沙丁鱼的做法  

  1. 沙丁鱼洗净,收拾好,加盐喂15分钟

    不用加水炖的沙丁鱼的做法 步骤1
  2. 做鱼一定要知道不粘锅的方法,锅热放油,油热放鱼,不着急翻身,这样不容易碎

    不用加水炖的沙丁鱼的做法 步骤2
  3. 准备好的蒜,姜,小米辣

    不用加水炖的沙丁鱼的做法 步骤3
  4. 多煎一会,煎至金黄,翻身

    不用加水炖的沙丁鱼的做法 步骤4
  5. 再将姜,蒜,小米辣,花椒,大料放锅内

    不用加水炖的沙丁鱼的做法 步骤5
  6. 先放陈醋,再放料酒,最后放酱油,再加糖,这样做出的鱼的味道更好,

    不用加水炖的沙丁鱼的做法 步骤6
  7. 大火收汁,出锅

    不用加水炖的沙丁鱼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-09-12 13:09:12
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