电饭煲焖大鸡腿

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无油软嫩,简单方便,美味解馋。

用料  

大鸡腿,也可以鸡脖 四个
土豆,也可以不放 一个
葱姜蒜 适量
冰糖 7小块
生抽老抽 适量
花椒粉 1勺
白胡椒粉 1勺
蚝油 适量
喜欢吃辣的可以辣椒粉干辣椒 适量
料酒 适量

电饭煲焖大鸡腿的做法  

  1. 鸡腿两面划刀,倒入料酒,按摩五分钟或者泡十五分钟,清水洗干净备好。

    电饭煲焖大鸡腿的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜放入电饭锅中

    电饭煲焖大鸡腿的做法 步骤2
  3. 放入鸡腿和土豆

    电饭煲焖大鸡腿的做法 步骤3
  4. 最重要的来了,放入两勺生抽,两勺老抽,一勺蚝油,两勺花椒粉,两勺白胡椒粉,七小块冰糖。

    电饭煲焖大鸡腿的做法 步骤4
  5. 按摩均匀,电饭锅焖半小时。

    电饭煲焖大鸡腿的做法 步骤5
  6. 出锅。

    电饭煲焖大鸡腿的做法 步骤6
  7. 超级嫩,嫩到脱骨。

    电饭煲焖大鸡腿的做法 步骤7
  8. 无需放油,吃的健康,倍儿香。

    电饭煲焖大鸡腿的做法 步骤8
  9. 这次放入了土豆,焖出来的土豆简直好吃的不要。根据个人口味可加可不加,下次准备焖点紫薯,想一下就觉得好吃不得了。

    电饭煲焖大鸡腿的做法 步骤9

小贴士

锅中无需放油,喜欢清淡的佐料少放,我做的算是清淡的,喜欢重口味或者别的口味可以放腐乳汁,剁辣椒,辣椒面,老干妈,依据个人口味来,喜欢的可以给我留言。
 

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该菜谱发布于 2019-09-12 19:04:52
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电饭煲焖大鸡腿的答疑

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