1、芋头加水熬到软,加适量糖。然后捞起一半芋头和少量水在搅拌机搅匀,再倒入原来的汤锅里。
2、另外找一口锅,水开煮西米10分钟,看到西米中间一个小白点就关火焖5分钟,然后捞起过凉水,沥干后倒入芋头糖水,加上椰浆即可吃!
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