即食燕麦片 | 100克 |
低筋面粉 | 40克 |
细砂糖+红糖 | 30克(不甜哦!而且个人感觉红糖越多越好吃,焦糖香越重!) |
牛奶 | 50ml左右 |
玉米油 | 30克(换椰子油更香!!换1个鸡蛋也可以!! |
黑芝麻 | 15克 |
盐 | 1-3克(很重要!很提香!比纯甜好吃很多) |
所有东西搅匀~牛奶少量多次加啊,可以成团了就够啦
像这样可以成团,又不会太湿就好啦(大家根据情况调节牛奶和油的量哈,不用一摸一样)
捏成球球压扁~(越薄越脆,追求很薄的话记得缩短烤的时间~)最右三个可爱吧哈哈
烤箱190度预热,烤25分钟就熟啦,喜欢焦点脆点的就200度再烤5分钟~放凉后超级脆的~(注意观察焦黄色时最佳口感!别糊啦
出炉啦,凉了很脆,细嚼还有股焦糖香~越嚼越香真的!求求你们快试试吧
对啦,大家一定要把红糖搅匀哦!不然就会跟这个一样爆浆了哈哈哈,可以把糖都混在牛奶里更容易化开~