自制月饼馅（花生芝麻核桃馅）
8.0
综合评分
10
人做过这道菜
5529_Flora
明天就是中秋节了，赶着中秋节制作月饼的末班车，亲手制作最新鲜的，最美味的花生核桃芝麻馅广式月饼给最爱的家人，如此月饼，人间何寻？其味无穷......是含在口里，甜在心头哈。但愿人长久 千里共婵娟🥮❤️
用料
| 炒熟花生（去红皮衣） | 适量 |
| 黑芝麻（炒熟） | 适量 |
| 核桃仁（纸皮核桃那种） | 适量 |
| 冬瓜糖 | 适量（最重要！有了它，就能抱团，味道特别的讨人喜欢💕） |
| 小窍门（芝麻，花生都利用烤箱烤熟，省事方便，质量好！） |
自制月饼馅（花生芝麻核桃馅）的做法
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所有材料混合在一起，启动电动多功能料理机，轻而易举，按一下转动便搅碎啦。
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这是拿来做广式月饼馅的
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每一个称25克，包上月饼皮25克，就是50克月饼了🥮
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瞧👀
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中秋合家团圆👪
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刚烤熟的月饼，是不是很诱人啊😍
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最后附上我用的冬瓜糖图片
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黑芝麻最好能用破壁机打成这样，非常容易抱团，而且口感更香
小贴士
1，馅的各种材料重量非常容易掌握，喜欢哪一种口味重的就适当增加其中哪一种的量，简单方便，搭配月饼，比所谓的五仁更方便，更美味！
2，黑芝麻有条件的话用破壁机打碎，更香，更容易抱团。
2，黑芝麻有条件的话用破壁机打碎，更香，更容易抱团。
