日式咖喱牛肉饭

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用料  

牛腱肉 2斤
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 半个
咖喱块 3块
生抽 少许
葱姜蒜

日式咖喱牛肉饭的做法  

  1. 将土豆、牛肉、胡萝卜切成块,洋葱切丝…备好葱姜蒜

  2. 将牛腱肉焯水滤干备用…多煮一会儿让牛肉里的血水全部去除,

  3. 锅里下油,葱姜蒜,加入洋葱丝,爆香,倒入备好的牛肉,稍微炒一下,加入料酒和少量生抽

  4. 加入大量的水,没过牛肉就好,加入三块日式咖喱块

    日式咖喱牛肉饭的做法 步骤4
  5. 熬煮30分钟后加入切小块的土豆和胡萝卜,加水继续熬煮三十分钟,这个时候可以煮饭啦

  6. 开吃

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-13 01:13:49
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日式咖喱牛肉饭的答疑

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