菜多多蔬菜饼

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用料  

鸡蛋 2个
圆白菜 ¼个
胡萝卜 半根
西兰花 随意放多少
一点点
五香粉 一点点
面粉 调节浓度 减肥不想吃主食的可以不加

菜多多蔬菜饼的做法  

  1. 胡萝卜,圆白菜切成小丁,方便成熟
    西兰花洗净把上面的花削碎,杆子不要浪费,切成小丁

  2. 所有蔬菜丁装盆备用,加入盐,五香粉,鸡蛋两个,搅匀

  3. 平底锅或电饼铛盖盖烙制,双面6分钟即可

小贴士

1. 减脂期食用,烙制过程可以不用油,但请是不粘涂层的锅,或者垫一张烘培油纸防沾
2. 可以不加面粉调节浓度,但是只能烙小饼,太大的饼没有面粉粘合会在翻面的时候散掉
3. 蔬菜喜欢吃什么就用什么,最好不要用含水量太多的蔬菜,如西红柿,除非去掉西红柿的籽
 

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该菜谱发布于 2019-09-13 07:21:36
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