香辣牛肉酱
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人做过这道菜
胖爽的陈先生
这道菜特点就是牛肉占比达到9成，满满的牛肉口感和酱的香味。当然成本也也会高一些，自己家吃嘛，注重品质。
用料
香辣牛肉酱的做法
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牛里脊切丁（大小看自己喜欢吃哪种口感的，可适当调整牛肉丁大小）
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葱末
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小米辣末
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蒜末
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锅中倒油，油温7成热，放入牛肉丁翻炒3分钟
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期间撇去牛肉浮沫
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放入蒜末和葱末，翻炒2分钟
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放入小米辣末
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放入两勺甜面酱
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3勺6月香豆瓣酱
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2勺海鲜酱
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翻炒均匀，放入1勺白糖，放入老抽一勺
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关火放入熟芝麻
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出锅晾凉即可食用。
