抱蛋馄饨

3 人做过这道菜
蛋香浓郁,味美鲜香😃

用料  

鸡蛋 2个
馄饨 10只
芝麻 适量
葱末 适量
适量

抱蛋馄饨的做法  

  1. 2个鸡蛋,加适量盐,打散备用

    抱蛋馄饨的做法 步骤1
  2. 锅里倒一点油,放入馄饨小火慢煎

    抱蛋馄饨的做法 步骤2
  3. 煎至微焦,像这样子

    抱蛋馄饨的做法 步骤3
  4. 放入没过馄饨1/3的水,盖上锅盖中火煮至水渐干

    抱蛋馄饨的做法 步骤4
  5. 倒入蛋液,撒上白芝麻

    抱蛋馄饨的做法 步骤5
  6. 待蛋液凝固即可,出锅前撒点葱末

    抱蛋馄饨的做法 步骤6
  7. 香喷喷的抱蛋馄饨,尽情享用吧!

    抱蛋馄饨的做法 步骤7

小贴士

最好用不粘锅,全程中小火!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2019-09-13 09:44:06
108 收藏


作者影子_cy3的其他菜谱

抱蛋馄饨的答疑

关于抱蛋馄饨的做法还有疑问? 登录提一个问题