巨好吃又好做的百香果巴沙鱼

1 人做过这道菜
在厦门吃了一道菜,用百香果来煮汤,很特别,于是回来我也diy一下。

用料  

百香果 3个
巴沙鱼柳 1片
适量
适量
蜂蜜 适量
料酒 适量

巨好吃又好做的百香果巴沙鱼的做法  

  1. 忘记拍过程了,直接说吧

    1.鱼切块
    2.用料酒、盐腌鱼
    3.热锅放油煮鱼块至八成熟,捞出备用
    4.把百香果果肉掏出,加入适量水搅匀,放入锅内大火煮沸。
    5.加入鱼肉,中小火再炖一会儿,自己感觉肉和汤融合差不多之后停火,加入蜂蜜。
    6.开动!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-13 13:12:49
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巨好吃又好做的百香果巴沙鱼的答疑

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