柠檬膏(电饭锅版)

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用料  

柠檬 20个
黄冰糖 2000克

柠檬膏(电饭锅版)的做法  

  1. 柠檬切成片,去籽。去籽可以去除一些苦涩味。因为我这柠檬自己种的,所以大小相差有点大。

    柠檬膏(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 先在电饭锅锅底部铺上一层冰糖,然后一层柠檬

    柠檬膏(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 一层冰糖一层柠檬

    柠檬膏(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 最后还剩些冰糖,我就直接到上面了。。注意,千万不要加水,一滴水都不用加。

    柠檬膏(电饭锅版)的做法 步骤4
  5. 把电饭锅按到煮粥(煲汤)这里,我家的电饭煲按下去,显示要两个钟,图是煲了半个钟,我开来看拍的

    柠檬膏(电饭锅版)的做法 步骤5
  6. 当电饭煲一直煮,煮好后,不要急着起锅,让它呆在电饭煲里保温,一直保温十二个钟左右。中间可以打开看两三次,搅动下,不让粘住就好。

    柠檬膏(电饭锅版)的做法 步骤6
  7. 成品,装入玻璃罐,装之前,罐要做好消毒处理。

    柠檬膏(电饭锅版)的做法 步骤7
  8. 成品。。味道不错,小孩就这样吃,泡水都喜欢。

    柠檬膏(电饭锅版)的做法 步骤8

小贴士

我是按照1:2.5的比例来的。2.5是冰糖。。注意的是就是不要加水,一滴水都不用加。。
 

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该菜谱发布于 2019-09-13 13:19:27
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