红烧草鱼块

2 人做过这道菜
简单的懒人版,毫不影响其美味哦。

用料  

草鱼
酱油
料酒
红椒
淀粉

红烧草鱼块的做法  

  1. 把草鱼切成块

    红烧草鱼块的做法 步骤1
  2. 料酒腌制几分钟

    红烧草鱼块的做法 步骤2
  3. 红椒斜刀切,姜切片,葱切碎

    红烧草鱼块的做法 步骤3
  4. 锅里放油,煎鱼块至两面变黄

    红烧草鱼块的做法 步骤4
  5. 放入红椒、姜片,翻炒,加水、中大火烧滚,加老抽、水淀粉,再烧一会儿。

    红烧草鱼块的做法 步骤5
  6. 撒葱花,翻炒,盛起。味道不错啦。

    红烧草鱼块的做法 步骤6

小贴士

这道菜还可以加肉和咸菜烧。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-13 14:40:51
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红烧草鱼块的答疑

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