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清蒸螃蟹

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大蕾蕾617的厨房  大蕾蕾617
因为螃蟹是极寒食物，所以姜一定多放点儿，避免坏肚子

用料  

姜 适量
螃蟹 适量
一品鲜酱油 多放点
陈醋 少量
香油 少量

清蒸螃蟹的做法  

  1. 放锅里摆好，注意一定要翻过来放，要不然蟹黄容易流失，我为了拍照美观，个别的翻过来拍的 怕凉的可以在水下面放点姜片驱寒

    清蒸螃蟹的做法 步骤1

  2. 蒸好啦

    清蒸螃蟹的做法 步骤2

  3. 调汁儿蘸着吃
    调汁儿的方法:一品鲜酱油多一点+适量的醋+香油+姜末（怕凉的多放点姜末，特别是女性多注意）

    清蒸螃蟹的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-09-13 15:57:46
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