把韭菜、虾仁、粉条、炒好的鸡蛋、盐、胡椒粉、辣椒面拌一拌，千万别忘了加点食用油，防止韭菜出水
饺子皮擀一下，不要太薄，然后两张饺子皮中间放入拌好的馅儿
平底锅刷一层油，油热后将包好的菜盒放入平底锅，小火30秒翻面儿，再30秒翻面儿——重点来了——锅里加一大勺清水，加水后马上盖上锅盖（别问我为什么，我也不知道，我妈就是这样操作的）一分钟后翻面儿，再煎一分钟，切记盖锅盖
然后出锅啦
上传你做的饺子皮菜盒
海棠小厨娘
