解锁手抓饼的新吃法

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过节在家,解锁了手抓饼的新吃法!做法简单,饼好吃!

用料  

手抓饼 2张
鸡蛋 2个
火腿肠 2根

解锁手抓饼的新吃法的做法  

  1. 我是把一根火腿肠切成4根,如图

    解锁手抓饼的新吃法的做法 步骤1
  2. 把手抓饼拿出来放在室温下回软

    解锁手抓饼的新吃法的做法 步骤2
  3. 手抓饼变软之后,擀薄擀大

    解锁手抓饼的新吃法的做法 步骤3
  4. 把火腿肠摆在饼中间,把鸡蛋放在火腿肠中间,摆好造型

    解锁手抓饼的新吃法的做法 步骤4
  5. 把手抓饼按照火腿肠的形状包起来,接缝处按结实

    解锁手抓饼的新吃法的做法 步骤5
  6. 这时开火,煎出油后翻面

    解锁手抓饼的新吃法的做法 步骤6
  7. 两面煎好后,出锅。

    解锁手抓饼的新吃法的做法 步骤7

小贴士

1.手抓饼从冰箱拿出来后,应该立刻揭掉油纸,要不然手抓饼变软后就会粘在纸上。2.面板上先洒上干面再放手抓饼,擀饼时洒上干面防粘。3.可用擀面杖来协助把饼放到锅里,因为这时的饼比较薄,用手拿容易破。4.先摆好造型再开火。5,煎的时候全程用小火,否则容易糊。

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该菜谱发布于 2019-09-13 23:01:21
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解锁手抓饼的新吃法的答疑

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