超越美心的流心奶黄月饼
方子很详细，第一次尝试，成功！🥳
2020-08-18
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2020-09-20
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很棒的方子 写的很仔细 好吃 我不是很喜欢特别甜的 所以减了糖 觉得刚刚好 包起来免得干了☺️
2021-08-24
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还不错，手忙脚乱最后成品还能看！
2020-08-28
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方子很成功 软糯香甜 感谢分享
2020-09-18
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饼皮回油两天还是油，我觉得要减少黄油用量，刷蛋液最好加一勺水，不然太浓稠掩盖花纹
2020-09-13
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结合了两个方子
2020-10-18
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不知道为什么做了几次流心都不流动，下次不放吉士粉试试看，饼皮用了160克黄油，360克低粉比较合适
2020-10-15
第二次打卡
2020-09-02
饼皮油减到150g，一样美味，得到一致好评
2020-09-17
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还说今年不想做月饼，实在太费时费力的，结果在某人的淫威胁迫下，还是开炉烤上了。按去年的方子无改动。
2020-09-28
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2020-09-22
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这是蛋黄馅：按楼主配方，吸取第一次教训！（炒好：黄油多30克！澄粉、面粉的比例是否倒了？）黄油减20克！澄粉、面粉各一半！奶粉增加20克！好像出锅还是有点油！是我操作有误？为什么增加20克奶粉！是太湿了！！！希望楼主能指教一下🥰
2020-09-16
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2020-10-11
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2020-09-06
老师，我这个是不是烤过了啊😓😓
2020-07-06
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感觉饼皮看烤出来是软的，不定型，味道还不错
2020-09-08
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陈李
（上海,闵行）
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evenY
り十指相连、此生不弃-1
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