120克紫薯。
洗净、刨皮。
切2cm丁。
将紫薯丁泡水,懒得泡水,也没问题,直接做也可以。
30克大米。
用网筛淘少量米最方便。
在破壁机杯中放入1000ml水(有刻度可以看的)。
把淘好的米倒进破壁机杯中。
把紫薯的水倒了,把紫薯放进破壁机杯中。
按破壁机的“营养米糊”键,按“启动”键。
点小图可看大图,这是说明书的重要一页。
还好,破壁机做紫薯米糊的声音很轻的,一点都不吵,半夜也可以放心做这道料理了。
上传你做的破壁机版 满满花青素!紫薯米糊(3人份)其实是主粮,但喝起来是饮品。