香港芝士酸奶夹心西式多

准备好各种材料

把吐司的边都切下来，中间的再横竖两刀切成4小片。

把一大片芝士片，同上横竖两刀切成4小片。

切小的吐司一面涂满酸奶，然后把切小的芝士片放中间上下一夹（涂了酸奶两片吐司比较能粘在一起）

鸡蛋打散，倒入适量牛奶拌匀。然后把夹心的吐司都放进牛奶蛋液里面，一面静置一会儿再翻面

最好用不粘锅，刷上橄榄油（我是为了减肥感觉橄榄油比较有心理安慰，其实用黄油煎出来更香），把4个夹心吸满蛋奶液的夹心吐司放煎锅小火煎出来就可以了

最后就是美美的摆盘。上面浇一些喜欢的酱。