西芹胡萝卜土豆条,经典搭配,口感丰富,营养均衡

7 人做过这道菜
小时候第一次吃到这个菜的时候几乎尖叫起来,感叹为什么如此平凡的菜搭配在一起口感会如此富有层次,味道还很棒。

用料  

土豆 250克(1个)
胡萝卜 50克(1根)
西芹 100克(两片)
1.5克
花椒粉 0.2克
浅色酱油 2克
植物油 10克
100克

西芹胡萝卜土豆条,经典搭配,口感丰富,营养均衡的做法  

  1. 西芹切条焯水,土豆胡萝卜切条

    西芹胡萝卜土豆条,经典搭配,口感丰富,营养均衡的做法 步骤1
  2. 热锅起油放入材料翻炒1分钟

    西芹胡萝卜土豆条,经典搭配,口感丰富,营养均衡的做法 步骤2
  3. 放佐料水大火加盖炖5分钟

    西芹胡萝卜土豆条,经典搭配,口感丰富,营养均衡的做法 步骤3
  4. 确认土豆酥烂盛出即可

    西芹胡萝卜土豆条,经典搭配,口感丰富,营养均衡的做法 步骤4

小贴士

注意土豆不要煮化了就成

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-14 11:03:58
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