奥利奥咸奶油芒果蛋糕
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大boboss
用料
| 6寸蛋糕 | 一个 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 牛奶 | 36克 |
| 玉米油 | 36克 |
| 细砂糖 | 18克 |
| 低筋面粉 | 54克 |
| 玉米淀粉 | 12克 |
| 蛋白 | 3个 |
| 细砂糖 | 27克 |
| 柠檬汁 | 4滴 |
| 手指饼干 | |
| 蛋黄 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 细砂糖 | 16克 |
| 蛋白 | 2个 |
| 细砂糖蛋白 | 16克 |
| 细砂糖蛋黄 | 16克 |
| 低筋面粉 | 35克 |
| 装饰 | |
| 芒果 | 适量个 |
| 夹馅奶油 | 200克 |
| 奥利奥饼干 | 2块（根据自己喜欢的口感和颜色加） |
| 食盐 | 0.8克 |
| 细砂糖 | 15克 |
奥利奥咸奶油芒果蛋糕的做法
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烤胚
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夹馅
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完成蛋糕夹馅以后，根据蛋糕的高度确定手指饼干的长度，在油纸上画出距离，把饼干糊挤在反面多遍撒糖粉，160°12分钟。
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最后按自己喜欢围边装饰，完成。
