适合孩子的不辣小海鲜 家庭版改良全爆

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家里来客人 桌上少不了大鱼大肉 一道清淡的海鲜菜肴 让大人下酒 小孩子拌饭吃 有营养 还不会油腻

用料  

鱿鱼 2只
全贝 半斤
豌豆 少许
水淀粉 少许
2瓣
料酒 2勺
少许
半勺
鸡粉 半勺

适合孩子的不辣小海鲜 家庭版改良全爆的做法  

  1. 鱿鱼打花刀 切块后  开水焯熟 自然打卷 迅速捞出 控水 注意不要焯老

    适合孩子的不辣小海鲜  家庭版改良全爆的做法 步骤1
  2. 全贝洗净后 焯水控干

    适合孩子的不辣小海鲜  家庭版改良全爆的做法 步骤2
  3. 豌豆切块 锅里放入油 蒜末 爆香 锅里放糖 翻炒 再加入刚才的食材 加入料酒  盐 鸡粉 大火翻炒 最后加入水淀粉

    适合孩子的不辣小海鲜  家庭版改良全爆的做法 步骤3
  4. 出锅

    适合孩子的不辣小海鲜  家庭版改良全爆的做法 步骤4

小贴士

这道菜 注意焯水的火候 快焯
 
该菜谱发布于 2019-09-14 14:31:17
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