香炒兔肉

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嫩嫩的兔肉,美味!

用料  

兔肉
胡萝卜
青椒
料酒,耗油,盐,油

香炒兔肉的做法  

  1. 热油下胡萝卜丝,翻炒变色后,下青椒丝,加一点盐,翻炒均匀盛起备用。

    香炒兔肉的做法 步骤1
  2. 热油下姜丝、下兔骨,翻炒变色后,下兔肉。

    香炒兔肉的做法 步骤2
  3. 炒出香味后放盐、料酒、酱油、耗油。

    香炒兔肉的做法 步骤3
  4. 基本熟后,放胡萝卜丝、青椒丝。

    香炒兔肉的做法 步骤4
  5. 装盘。

    香炒兔肉的做法 步骤5

小贴士

家里人喜欢切兔肉时把兔骨分开,如果一起切的话,不需要分开下锅了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-14 19:19:27
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