清蒸鲳鱼

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用料  

鲳鱼 三条(小)
酱油 1勺
适量
香菜 适量
辣椒 半个
一勺
味精 适量

清蒸鲳鱼的做法  

  1. 将买来的鲳鱼去掉内脏,清洗干净,待用

    清蒸鲳鱼的做法 步骤1
  2. 准备好佐料,姜切丝,辣椒切丝,香菜切段

    清蒸鲳鱼的做法 步骤2
  3. 把洗干净的鱼放盘子里,码上姜丝,香菜和辣椒

    清蒸鲳鱼的做法 步骤3
  4. 撒上适量味精提鲜,淋上酱油

    清蒸鲳鱼的做法 步骤4
  5. 蒸锅大火烧开后,放上鲳鱼,蒸7分钟

    清蒸鲳鱼的做法 步骤5
  6. 开锅,就可以吃啦


    👉叮…鱼要记得趁热吃哦!!

    清蒸鲳鱼的做法 步骤6

小贴士

蒸鱼的时候我没有放盐调味,因为后面我放了厨邦酱油,足够我调味了,我是潮汕人,口味都比较清淡喜欢原汁原味的,每个人口味不一样,大家各取所需哈,口味重的就多放的盐把。还有蒸鱼的时间不是固定的,还是要看鱼的大小来决定,大家自己把握哦!
 
该菜谱发布于 2019-09-14 20:32:20
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