五香花生米

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用料  

花生 500克
芹菜 半根
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
适量
花椒 8-10粒
八角 2个
香叶 3-4片
陈皮 2片
桂皮 小半块

五香花生米的做法  

  1. 芹菜和胡萝卜切小丁,花生米洗一下(最好提前泡半小时或者一小时,我时间赶没泡😓)

    五香花生米的做法 步骤1
  2. 除了芹菜和胡萝卜黄瓜不放锅其它全放锅里。打开火煮,全程中火  !多长时间我没看,差不多半小时可以尝一下,按自己喜欢的口感煮(喜欢脆脆的就不要煮那么久,喜欢软软的就时间长点)

    五香花生米的做法 步骤2
  3. 煮好了捞出来放盐拌一下放一边  还是煮花生的水汆一下芹菜和胡萝卜!!!锅开三分钟就好了!捞出来过一下凉水。

    五香花生米的做法 步骤3
  4. 花生和芹菜 胡萝卜 黄瓜丁全部+都一起放盐 鸡精 醋 芝麻油 拌一下来吃吧!

    五香花生米的做法 步骤4

小贴士

1   喜欢吃辣的煮花生的时候放两个辣椒!
2   盐加多少自己最后尝尝看对自己口味!
3   可以多煮点花生放冰箱 不要调   吃的时候再放盐醋。。。
 
该菜谱发布于 2019-09-14 22:52:38
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