豇豆红烧肉焖面

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夏天刚到的时候,豇豆正好是成熟的季节,豆子本身味道不是很好,跟肉一起煮滋味就特别美妙

用料  

五花肉 250克
豇豆 250克
面条 1份
冰糖 一小把
生抽 两勺
老抽 半勺
干辣椒 三四个
蒜瓣 3瓣
生姜 一块

豇豆红烧肉焖面的做法  

  1. 锅里不用放油

    豇豆红烧肉焖面的做法 步骤1
  2. 五花肉捞出

    豇豆红烧肉焖面的做法 步骤2
  3. 下冰糖

    豇豆红烧肉焖面的做法 步骤3
  4. 下五花肉

    豇豆红烧肉焖面的做法 步骤4
  5. 放清水,葱姜蒜 生抽 老抽 干辣椒小火炖煮40分钟

    豇豆红烧肉焖面的做法 步骤5
  6. 放豇豆一起炖煮

    豇豆红烧肉焖面的做法 步骤6
  7. 面条,嫌干可以加水

    豇豆红烧肉焖面的做法 步骤7
  8. 面条能夹断就可以了

    豇豆红烧肉焖面的做法 步骤8
  9. 可以吃了

    豇豆红烧肉焖面的做法 步骤9

小贴士

面条不能焖太久,黏黏糊糊的不好吃

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该菜谱发布于 2019-09-15 00:25:47
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