中餐厅《茄子肉酱》🍆

4 人做过这道菜
中餐厅茄子肉酱,可以用来拌面拌饭~

用料  

肉沫或者肉丁
茄丁
洋葱丁
黄酱

中餐厅《茄子肉酱》🍆的做法  

  1. 热油,下肉丁炒至微黄~

    中餐厅《茄子肉酱》🍆的做法 步骤1
  2. 下茄子丁

    中餐厅《茄子肉酱》🍆的做法 步骤2
  3. 加入洋葱

    中餐厅《茄子肉酱》🍆的做法 步骤3
  4. 翻炒均匀

    中餐厅《茄子肉酱》🍆的做法 步骤4
  5. 加入黄酱(我理解的是黄豆酱吧?)

    中餐厅《茄子肉酱》🍆的做法 步骤5
  6. 加水焖煮

    中餐厅《茄子肉酱》🍆的做法 步骤6
  7. 加入蚝油

    中餐厅《茄子肉酱》🍆的做法 步骤7
  8. 最后加盐和糖。

    中餐厅《茄子肉酱》🍆的做法 步骤8
  9. 收汁

    中餐厅《茄子肉酱》🍆的做法 步骤9
  10. 好啦!

    中餐厅《茄子肉酱》🍆的做法 步骤10

小贴士

熬好可以放冰箱保存几天。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-15 01:08:04
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