全部食材切碎末备用,鸡蛋打散
热锅加油,下洋葱、葱姜蒜末爆香,再依次下酸豇豆、西兰花碎,炒香,不喜欢吃太干的,可以盖锅盖焖1分钟。
鸡蛋打散倒入锅中,盖盖子焖三十秒,撒点胡椒粉,拌匀。
出锅装盘即可,😋
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