虾仁去皮去虾线剁成泥,豌豆,玉米粒分别剁碎
准备两个碗,每个碗放两勺面粉,虾泥一分为二,一个碗里放一半,把豌豆碎和玉米碎分别放入碗中,如图。
一个鸡蛋打碎后简单搅拌,一分为二放入碗中。加一丢丢盐搅拌均匀。起锅薄薄刷一层油,用勺子一勺一个放入锅中,做成一个个小饼样,小火煎至两面金黄,即可出锅。
装盘时可以用吸油纸垫一下,少油少负担啊!宝宝一口一个,超级爱吃。
上传你做的豌豆鲜虾饼➕玉米鲜虾饼